2026년 8월 [4판] 출간 예정
현대인의 생활영양 3판
알기 쉬운 식품 미생물학&실험 3판
이해하기 쉬운 조리과학 3판
시험에 끌려다니지 않고 시험
시끌시끌 영양교사 임용준비서 2
합격으로 가는 가장 빠른 길
빠삭 위생사 시험대비서
시험에 끌려다니지 않고 시험
시끌시끌 영양교사 임용준비서 1
새로 쓰는 식생활과 건강
새로 쓰는
식품학 (조신호 외)
110인의 인물로 본 세계음식문
위대한 요리장
식품위생학 원리와 실제
유기화학 2판
실무의 기초가 되는 식품분석
식품화학(신말식 외)
대사를 중심으로 한
생화학 3판
식품위생법 및 외식사업 관계법규 3판
2026년 8월 [개정 신간] 출간
새로 쓰는 임상영양학
2026년 8월 [5판] 출간 예정
과학으로 풀어 쓴 식품과 조리원리 4판
HACCP 적용을 위한 식품미생물 실험
급식․외식관리자를 위한
푸드서비스 워크북
다양한 연구와 연계된 이론과
영양교육 (Contento 저)
