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조리·외식·관광

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  1. 이 분야 인기 TAG
  2. 강의자료
  3. 고조리서
  4. 식음료경영론
  5. 장소영
  6. 외식창업
  7. 김선경
  8. 전통음식

최신 서양조리 2판

  • 정순영, 김경애, 복혜자, 나정
  • 16,000 원

[4판]최신 조리기능사_이론편

  • 조경련, 조신호, 김이수, 김운
  • 15,000 원

향토음식 (조태옥 외)

  • 조태옥, 손기옥, 홍종숙, 전지
  • 23,700 원

한식조리사를 위한

키친잉글리시

  • 김태현
  • 20,500 원

샤카의 바비큐 프라이머리

  • 차영기
  • 14,500 원

라테아트 어드밴스

  • 김재근(감수), 정연호
  • 22,000 원

떡․한과․음청류

우리 디저트

  • 이현정, 노영옥, 김경희, 장호
  • 22,000 원

성공하는 식당에는 이유가 있다

  • 김영갑, 박노진
  • 15,000 원

스포츠관광경영론

  • 문보영, 서원재, 김형곤, 이병
  • 25,000 원

최신 중국요리

  • 복혜자, 여경옥, 정순영, 전혜
  • 16,000 원

웨딩 앤 파티

테이블 코디네이트

  • 정지수
  • 25,000 원

수원식단

  • 원매
  • 30,000 원

맛·격·과학이 아우러진

한국음식문화

  • 윤서석, 윤숙경, 조후종. 이효
  • 30,000 원

전통장류

  • 안용근
  • 25,000 원

성공 창업을 위한

음식점 마케팅

  • 김영갑
  • 15,000 원

[최신판]한식조리기능사-실기편

  • 조신호, 조경련, 김이수, 김운
  • 20,000 원

한국의 전통음식과 세계화

  • 전희정
  • 33,000 원

외식 식공간 연출

  • 홍종숙, 전지영, 조태옥
  • 23,000 원

제과제빵기능사 이론 및 실기

  • 안호기, 이은준
  • 25,000 원

새로 쓴

테이블 & 푸드 코디네이트

  • 김지영, 류무희, 장혜진, 황지
  • 22,000 원

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