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새로나온 책 NEW BOOKS

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본보기책 강의자료

3판

가정과 수업 방법과 수업 실연

채정현, 박미정, 김성교, 유난숙, 한주, 허영선

2019년 8월 30일

변형B5판 / 2도 / 456쪽
본보기책 강의자료

3판

대사를 중심으로 한 생화학

이주희, 이홍미, 한성림, 김혜경, 박경애, 김영호

2019년 8월 30일

변형A4판 / 컬러 / 522쪽
본보기책 강의자료

실무의 기초가 되는

식품분석

김범식・박희정・김일낭・이자현・박미혜

2019년 9월 2일

변형B5판 / 컬러 / 224쪽
본보기책

식품학

송태희, 주난영, 박혜진, 김일낭, 차윤환, 한규상, 박명수, 한명륜, 서영호, 이상준, 박희정

2019년 8월 29일

변형B5판 / 컬러 / 326쪽
본보기책

9판

영양사 문제집

영양사국가시험 교육연구회

2019년 8월 26일

B5판 / 764쪽
본보기책

3판

식품위생법 및 외식사업 관계법규

김두진, 김석주, 김광오, 김미자, 김부영

2019년 8월 23일

B5판 / 484쪽 / 무선
본보기책

식품화학

신말식, 최은옥, 이경애, 권미라, 김범식

2019년 8월 30일

변형B5판 / 4도 / 300쪽
본보기책

3판

향토음식

정낙원・차경희

2019년 8월 23일

B5판 / 4도 / 304쪽
본보기책

고급 서양요리

이두찬, 이은정, 김성국

2019년 8월 14일

변형B5판 / 4도 / 240쪽
본보기책 강의자료

새로 쓰는 임상영양학

양은주, 원혜숙, 이현숙, 이은, 박희정, 이선희

2019년 7월 31일

변형B5판 / 컬러 / 518쪽
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